2010年01月12日
*うこぎ*
肌寒い1日でしたね(>_<)
この寒い雨、夜には雪にかわるのかなぁ。。
さて、昨日私の母を迎えにドライブがてら米沢へ♪
途中「天地人展 1月11日まで」という看板がたくさん出ていて、旦那さんに「今日までだって〜☆」と言ったら「ふ〜ん」と。。
興味ないらしく素通り。。
母を迎え福島への帰り道、「よねおり観光センター」へ♪
そこで買ってきたもの☆
*うこぎのパスタソース
*うこぎドレッシング
色合い的にはバジルソースみたいな感じ♪
こちらはうこぎドレッシング♪
2つとも「たかはたファーム」のものですo(^-^)o
「うこぎ」は垣根などに使われている低木で、米沢では昔から垣根使われ飢饉などの時にはその葉を食用として使っていたそうです。
最近の研究で抗酸化作用があるとわかり、美容・老化防止などに効果があるとか(≧▼≦)♪
女性には嬉しい効用☆
週末あたりうこぎパスタにしてみようかなぁ♪♪
Let's アンチエイジング♪
Posted by puku.mama at
18:29
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